Whisky ASSEMBLAGE Collection N°1

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Whisky ASSEMBLAGE Collection N°1 Famille Laplace Famille Laplace FR Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Famille Laplace Château Aydie N°696, Chemin 317 Château Aydie N°696, Chemin 317

Whisky ASSEMBLAGE Collection N°1 Aydie


Le whisky ASSEMBLAGE est le fruit de la collaboration entre Aymeric œnologue, père des whiskys français A. Roborel de Climens, et Cedrik fondateur de la Maison Mounicq spécialisée dans l'élaboration despiritueux réalisés à partir de raisins : la Vodka Nadé et les Gins Avem. Les deux Bordelais ont uni leurs savoir-faire afin de concevoir un whisky imprégné de leurs passions communes pour la vigne.

Aymeric a sélectionné les meilleures eaux-de-vie de la Distillerie Artisanale Hepp, puis, les a affinées dans des tonneaux de vins issus de Châteaux bordelais.

Cedrik, après en avoir retenu trois d'entre elles, s'est inspiré, une nouvelle fois, de ses racines de vigneron afin de les marier parfaitement comme on assemblerait un vin.

Maison Mounicq
50,2 %
0,50 L
Sémillon, Merlot , Sauvignon
Blended Whisky
Cédrik Nadé

Caractéristiques



Vieillissement 3 ans en fût de chêne Français neuf de limousin et Affinage dans des ex-fûts de Merlot (6 mois), Sauvignon (5 mois) et Sémillon (3 mois)


Conseils de dégustation



Couleur miel


Parfums de fruits confits, vanille et cacao


Arômes de bananes flambées, fruits mûrs


Délicats agrumes amers


Ambiante


Accords mets et vins


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 Prix : 68,00 € TTC
 Stock : 36 articles